红烧肉烧扁豆马铃薯
红烧肉烧扁豆马铃薯菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
一勺
大料
少量
糖
两大勺
鸡精
少量
生抽
适量
扁豆
600g
五花肉
一条
马铃薯
200g
红烧肉烧扁豆马铃薯做法步骤
1
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五花肉切手指宽小块儿
2
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葱姜切好
3
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把肉放到熬好的糖色里炒出油（油太多！把炒出的油用勺子舀出、不然会太腻）
4
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肉小火炖10分钟后加扁豆和马铃薯继续炖煮
5
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大火炖10分钟后、改小火收汤
6
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把汤收基本干后就可以装碗食用喽
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