葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法

主料

淡奶油
100克
蛋黄
2个
细砂糖
30个
纯牛奶
100克
葡萄干
适量
晨师傅蛋挞皮
9个

葡式蛋挞做法步骤

1
先把牛奶和糖搅拌均匀，然后慢慢加入蛋液（另外拿个碗把一个全蛋个两盒蛋黄搅拌均匀）搅拌均匀；最后把淡奶油南宁加入搅拌均匀
2
搅拌均匀后，用过滤网过滤备用
3
用了现成蛋挞皮（晨师傅）某宝有卖
4
把过滤好的蛋液倒进蛋挞皮里（八分满）；喜欢吃葡萄干的朋友可以加葡萄干（葡萄干有条件的可以先用朗姆酒浸泡两小时以上）进去，增添风味
5
烤箱200℃预热10分钟，上下火烤15-20分钟（看个人烤箱）
6
皮酥内嫩！让你一个接着这个吃！根本停不下来！

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