芝士焗薯泥

芝士焗薯泥菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

焗

主料

土豆
适量
牛奶
适量
青豆
适量
黄油
适量
火腿
适量
黑椒粉
适量
玉米
适量

芝士焗薯泥做法步骤

1
青豆，玉米焯水至断生，黄油隔水让其融化，芝士切丝备用。
2
土豆去皮切块，上蒸锅蒸熟。
3
把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥。
4
往土豆泥里加入黄油，盐，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌匀后装入烤碗。
5
表面撒一层玛苏里拉芝士，再撒一层火腿丁。烤箱预热200度，放中层烤网上，烤15分钟即可。

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