糖醋带鱼
糖醋带鱼菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
适量
冰糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
食用油
适量
生姜
两片儿
带鱼
1条（约400g）
糖醋带鱼做法步骤
1
![]()
带鱼段用洗干净沥干，晒点盐腌一下。
2
![]()
干淀粉裹一层（一个是鱼肉不散，然后就是不粘锅）
3
![]()
裹一层淀粉后放油里炸
4
![]()
喜欢脆的就多炸一会，起黄色就可以了
5
![]()
热油放生姜末一点点辣椒粉，加糖，料酒，生抽，胡椒粉，炒香
6
![]()
带鱼在锅里翻炒
菜谱做法推荐
- 糖醋排骨做法详细步骤 精选做法6篇
- 糖醋排骨的家常做法正宗 做法集合4篇
- 大盘鸡具体做法 做法集萃6篇
- 怎样做土豆饼
- 焖大虾的做法 做法3篇
- 怎样做烤鱼 推荐做法6篇
- 杏仁豆腐做法和调料 做法集粹3篇
- 烧茄子配菜做法 精选推荐做法4篇
- 酸辣粉的制作方法和配料 做法3篇
- 干炒牛河的做法 最正宗的做法 特荐做法4篇
- 如何做蛋挞 精选做法3篇
- 姜汁撞奶怎么做好吃又营养 特荐做法3篇
- 梅菜扣肉的制作方法和步骤 做法荟萃5篇
- 红烧鲫鱼的做法 做法3篇
- 烤三文鱼怎么做好吃又营养 快手做法5篇
- 馒头的家常做法正宗 特荐做法6篇
- 鸡肉粥好吃做法 做法5篇
- 蒜苔炒香肠做法和调料 做法集粹4篇
- 肥牛饭家常做法步骤 做法3篇
- 排骨汤好吃做法 推荐做法4篇