地三鲜
地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
蒜
适量
土豆
适量
糖
适量
葱
适量
盐
适量
青椒
适量
水淀粉
适量
茄子
适量
面酱
适量
地三鲜做法步骤
1
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葱蒜切末备用
2
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茄子切成小块
3
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土豆和青椒也分别切成小块备用
4
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茄子、土豆、青椒分别过油备用
5
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锅内留少许底油，倒入之前炸好的茄子、土豆、青椒
6
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放入面酱翻炒几下
7
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加入葱蒜末
8
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加入盐、糖、少许水淀粉翻炒均匀即可
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