姜葱炒文蛤
主料
胡椒粉
适量
料酒
适量
盐
适量
红辣椒
适量
生抽
适量
姜丝
适量
葱段
适量
文蛤
适量
文蛤精
适量
姜葱炒文蛤做法步骤
1
文蛤飞水开了的是活的，没开的是死的不要，捞出。
2
锅里放油煸香姜丝、葱段、红辣椒、放入文蛤烹入料酒加盐、胡椒粉、文蛤精还可以加少许顶级生抽，迅速翻炒勾薄芡出锅，味道鲜美无比啊。
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