奶香玫瑰馒头

奶香玫瑰馒头菜谱做法

主料

糖
100克
酵母
2克
奶粉
50克
玉米面
100克
小麦粉
300克

奶香玫瑰馒头做法步骤

1
糖用温水化开，加入酵母
2
取一个盆加入面粉，奶粉和玉米面
3
搅拌均匀
4
挖一个小洞，倒入糖和酵母混合液
5
混合揉成团即可
6
湿布盖着发酵2个钟或两倍大
7
取出面团，揉成光滑而有弹性的面团后，搓成条，切出大小均匀的剂子
8
压扁，擀成圆皮
9
五个为一体，叠起来，用筷子压出一条痕，然后卷起来，在痕那里对半切开就可以了
10
用荷叶垫底
11
盖上盖子发酵半个小时
12
冷水上锅水沸后蒸5分钟，关火焖3分钟即可
13
可以吃啦！！！

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