金枪鱼紫菜卷

金枪鱼紫菜卷菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

香油
1勺
盐
少许
紫甘蓝
适量
米饭
2碗
白芝麻
适量
寿司海苔
1片（19x21cm）
金枪鱼罐头
1盒
青柠味沙拉酱
2勺

金枪鱼紫菜卷做法步骤

1
先用电饭煲蒸一小锅白米饭。
2
打开一盒金枪鱼罐头，将金枪鱼肉取出，沥干水份后碾碎，加入2勺沙拉酱和少许盐，拌匀。
3
适量紫甘蓝洗净，切丝。
4
盛出大约两碗米饭，加入1勺香油、少许盐、适量白芝麻，拌匀。
5
在案板上垫好保鲜膜，放1片海苔，均匀地在海苔上铺一层拌好的米饭，再用手蘸点凉水将米饭稍稍压实。
6
将铺好米饭的海苔翻身，米饭朝下，海苔朝上。
7
在海苔上放上拌好的金枪鱼肉和切好的紫甘蓝丝。
8
稍稍用点力慢慢卷起。
9
切成适口大小，最后再撒上少许白芝麻。

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