什锦炒饭

什锦炒饭菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
鸡蛋
一个
盐
适量
芹菜
适量
油
适量
西红柿
一个
米饭
一碗

什锦炒饭做法步骤

1
材料洗净备好
2
胡萝卜、西红柿切丁，芹菜切片，鸡蛋加盐打散
3
锅烧热上油，倒入鸡蛋，翻炒出锅，注意：不能炒老
4
再次热锅上少量油，倒入西红柿，出汁后依次倒入胡萝卜、芹菜，翻炒两分钟，改小火，倒入炒好的鸡蛋
5
倒入米饭，加适量盐，不停翻炒，以防糊锅
6
出锅！！能量、蛋白、维生素、纤维…美味又营养

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