蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白糖
适量
牛奶
130ml
淡奶油
180g
炼乳
适量
蛋挞皮
10个

蛋挞做法步骤

1
将鸡蛋放在容器里搅匀。
2
倒入适量牛奶、淡奶油、炼乳(炼乳比较甜,加了炼乳白糖可加可不加,根据个人口味),全部搅匀后倒入事先准备的蛋挞皮中,八成满,也可依喜好加适量的松子、葡萄干等。
3
放入烤箱烤至蛋挞出现咖啡色斑迹即可,喜欢吃焦一些的可多烤一会。