东坡肉

东坡肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

小青菜
6颗
新鲜带皮五花肉
500g

东坡肉做法步骤

1
先洗净五花肉，切成4cmx4cm的方块，用开水过一下，洗去浮油。
2
将所有的食材和肉块一起下锅，放适量水。注意无需放油哦。烧开，小火焖炖。
3
用筷子戳动并且看到收汁，这时就要注意了，以防焖糊。
4
掌握咸淡，偏甜一点更好。起锅啦，在盘边放烫过的小青菜点缀！
5
全景照！再特写一下！
6
特写一
7
特写二。刚拍完，家人忍不住要开吃了！

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