红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

冰糖
适量
盐
1勺
八角
2颗
五花肉
500g
葱姜蒜
适量

红烧肉做法步骤

1
切好的肉块焯下水，然后凉水洗干净。
2
锅里放油烧热下肉炒至表面微微发黄。
3
加入老抽，翻炒下。
4
加水，放入葱姜蒜，八角，盐，冰糖，大火烧开，转小火。
5
汤汁收的差不多的时候出锅。

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