玲珑球

玲珑球菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：掌勺(高级)

主料

面包糠
适量
淡奶油
适量
红薯
适量
杏仁片
适量
紫薯
适量
马苏里拉
适量

玲珑球做法步骤

1
紫薯去皮蒸熟，压成泥，用淡奶油及白糖调味
2
加糯米粉，搅拌均匀
3
紫薯泥揉成球，置入马苏里拉奶酪，揉成球
4
裹一层面包糠及杏仁片碎
5
下油锅炸至金黄，撒芝士粉，装盘

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