番茄牛腩

番茄牛腩菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
花椒
适量
大料
适量
适量
洋葱
适量
番茄
适量
牛腩
适量
西芹
适量
番茄沙司
适量

番茄牛腩做法步骤

1
【番茄牛腩】 1.牛腩切核桃块,凉水煮沸,牛腩下锅去血。
2
2.花椒大料葱段姜片放入高压锅,牛腩块下锅。炖炖炖10-15分钟哦~
3
3.西红柿翻炒,放入西芹、洋葱,同时放入番茄酱,我是上海口味,哈~所以放了少许糖。翻炒翻炒~之后放入适量的水。
4
4.放肉肉!转小火炖炖炖。嘟嘟嘟~炖到香味四溢的时候,看看肉是否有弹劲~
5
出锅~