芒果冰淇淋

芒果冰淇淋菜谱做法

主料

白糖
100g
牛奶
大概400g
淡奶油
100g
蛋黄
2个
芒果当然是主角
3个变成芒果泥大概200g因为里面有果肉~

芒果冰淇淋做法步骤

1
芒果切成小块弄成泥~有料理机就放到料理机里~我没有但是我有个好方法就是把芒果块装到保鲜袋里面捏碎它们蛮爽的~~不用一定要很碎啦~有果肉蛮好吃滴~
2
牛奶加蛋黄加糖热~~~热到快沸腾倒出来淡奶油扣上去降温搅拌~然后在和芒果泥倒在一起冻进冰箱~哈哈~
3
可爱不~~真的很好吃~就是芒果有点酸~像酸奶~美国芒果没有中国甜