板栗烧鸡

板栗烧鸡菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

葱花
适量
板栗
300克
土鸡
一只
五香八角桂皮
适量

板栗烧鸡做法步骤

1
板栗剥好洗净备用
2
锅中烧水板栗煮熟
3
捞出备用
4
土鸡切块备用
5
锅烧热放油，加入姜片大蒜头煸香
6
放入土鸡块，煸出油炒香到肌肉变焦黄色。
7
加入板栗，五香八角桂皮，料酒，半罐啤酒，酱油，加入适量水焖煮。
8
水没过所有食材即可。水开后转中小火慢炖至水快干，加入适量食盐、鸡精调味，盛出即可食用。
9
装盘撒上葱花好看

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