葡式蛋挞
葡式蛋挞菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
牛奶
100克
淡奶油
100克
蛋黄
5个
细砂糖
60g
全蛋
40克
速冻蛋挞皮
12-14个
葡式蛋挞做法步骤
1
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牛奶+糖小火融化，放凉备用
2
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蛋黄和全蛋液搅打均匀
3
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将蛋黄液过筛加入牛奶中
4
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将淡奶油加入搅匀，再过筛一次
5
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搅匀后的蛋挞液
6
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倒入蛋挞皮中，七分满左右，烤箱提前预热210度，烤23分钟左右
7
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出炉了！
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