可可椰酥饼干

可可椰酥饼干菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
55克
蛋黄
4个
黄油
90克
可可粉
15克
泡打粉
3克
低筋面粉
120克
椰蓉
25克
土豆淀粉
45克

可可椰酥饼干做法步骤

1
把低筋面粉、泡打粉混合过筛后，加入椰蓉、细砂糖混合，在混合好的粉类里加入蛋黄
2
倒入溶化成液态的黄油，加入可可粉
3
用刮刀拌匀成为面团。
4
将面团用保鲜膜擀成薄饼，在饼上叉上均匀的小眼
5
用模子压出饼干
6
将饼干坯放入烤盘中，烤箱预热180℃，中层，烤20分钟左右

菜谱做法推荐