洋葱肥牛炒面
洋葱肥牛炒面菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
醋
适量
蚝油
少量
香油
少许
盐
一点点
生抽
适量
洋葱
半个
乌冬面
200g
白胡椒
少许
肥牛
100g
洋葱肥牛炒面做法步骤
1
乌冬面下锅煮断生，捞出，泡在凉水里，防止坨了
2
烧热油，下肥牛片，煎到变色，下洋葱丝，翻炒，依次加入生抽、醋、蚝油
3
把煮过的面捞起加入锅里，炒匀，加盐，胡椒，香油，翻炒一会儿，就可以出锅了
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