不就是蛋挞

不就是蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
5个
白砂糖
30g
牛奶
100g
淡奶油
200g
炼乳
20g
蛋挞皮
13个

不就是蛋挞做法步骤

1
室温解冻待用
2
顺序其实打乱也没事：牛奶-白砂糖（拌匀）-炼乳-蛋奶油-蛋黄，拌匀备用。
3
淡奶油加入后不容易拌匀，要用漏网不断的来回过滤，直到完全溶解。
4
成品大概是这样了，待用。顺便说一句甜度可因个人口味适量增加或减少。
5
可以加入喜欢的水果或其它的，我加的是草莓
6
烤箱先预热—220度中层上下火25分钟，请一定要观察蛋挞的变化做出调整。
7
以为烤箱不均匀，我自会做一下手动的调整！
8
成品～赞吗！

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