家常红烧茄子

家常红烧茄子菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
大蒜
适量
盐
适量
芹菜
适量
水淀粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
茄子
适量

家常红烧茄子做法步骤

1
茄子洗干净用盐水泡一会
2
芹菜切好
3
油热之后先放芹菜和大蒜 爆出香味之后放茄子
4
茄子变软了一半的时候放老抽生抽和料酒
5
炒到完全软了之后放一小碗水一分钟之后
6
放入水淀粉勾芡 加入味精
7
出锅啦

菜谱做法推荐