四合面馒头

四合面馒头菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

温水
适量
白面
300g
干酵母
2g

四合面馒头做法步骤

1
把所有的料放到盆里,包括酵母粉,用温水和面,揉成团,放到封闭盆里,盖上小棉被,发2.3个小时。忘拍照了
2
发好的面
3
把发好的面拿出来,在面板上揉成团,再醒2分钟。
4
把面团从中间切开,按扁后,均匀的切成长方行的,
5
蒸锅水开,下屉,蒸20分钟,热滕滕的馒头出锅喽。
6
成品