自制肉夹膜

自制肉夹膜菜谱做法

主料

料酒
适量
冰糖
3、4块
盐
两大勺
生抽
适量
老抽
适量
五花肉
500克

自制肉夹膜做法步骤

1
带皮五花肉切大块，和凉水一起入锅，去血水，看，浮沫多脏，所以这一步很有必要。
2
泵肉的同时，炖锅里加上所有的调料大火烧开，去血水的五花肉直接放进烧开的料水更嫩一些。
3
老公和儿子喜欢吃肉的，我喜欢吃蛋夹膜，所以我提前煮了几个鸡蛋，等肉煮得差不多了，将剥了壳的鸡蛋与肉一同煮。
4
出锅了！
5
切碎，根据口味加点青椒。需要说一下，为了节省早晨宝贵的时间，馍是我去超市买的现成的。再配一碗花生红枣米糊，营养又美味！为你爱的人做起来吧。

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