甜虾香橙牛油果色拉

甜虾香橙牛油果色拉菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
少许
蜂蜜
1汤匙
牛油果
1个
现磨黑胡椒
少许
特级初榨橄榄油
3汤匙
香橙
1个
甜虾
150g
日式芥末
少许
甜虾香橙牛油果色拉做法步骤
1
甜虾解冻后焯水,焯水后滤干,再用厨房用纸吸干水份

2
用小碗,1汤匙蜂蜜

3
然后往蜂蜜里加3汤匙特级初榨橄榄油,记住,一定要有特级初榨几个字的橄榄油才能生食做色拉用。再挤半个柠檬的汁进去

4
最后加芥末,这芥末没买好,不够呛,所以放的比较多,大家可以根据自己的口味选择加多少

5
都加好了,就开始搅拌,搅拌好了就像这样

6
这是提前切好的香橙和牛油果,把调好的酱倒进去

7
再撒入现磨的黑胡椒碎,开始搅拌均匀

8
搅拌均匀后就可以摆盘了,每个人风格不一样,想怎么摆都可以,看你心情咯。

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