无油版可乐鸡翅

无油版可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
料酒
适量
可乐
200毫升
老抽
适量
鸡中翅
450克

无油版可乐鸡翅做法步骤

1
首先把鸡翅中洗干净,正反两面割上几刀
2
放热水中焯水后捞出凉水冲洗一下
3
放入姜片、料酒、老抽、盐腌制10~30分钟,中途翻一下
4
姜片铺在锅底,鸡翅鸡皮朝上摆好,倒入半听可乐,盖盖
5
选鸡鸭档开始,听到上汽后三分钟就可以开盖了,(普通电饭煲等到跳档就可以了)
6
开盖选择收支提味键,翻面直到汁包裹在鸡翅上,水多的话可以加水淀粉收汁
7
到这种程度就准备出锅啦
8
出锅