板栗烧鸡

板栗烧鸡菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
料酒
适量
八角
两个
生抽
适量
鸡翅
500g
老抽
适量
板栗
100g

板栗烧鸡做法步骤

1
食材准备,真的非常简单。板栗好难剥,请忽略它的“美”。
2
首先油烧热,下姜和八角炒香,然后放入鸡翅翻炒。
3
沿锅放入料酒除腥味,然后放生抽老抽(家里没有老抽,只放了生抽,所以颜色差点),继续,放冰糖提味亮色。
4
最后放入板栗(我是稍加煮熟过),大火煮开转小火收汁。
5
一道美味可口的板栗烧鸡就做好了!儿子住校,特意给他做的,相信他很喜欢!