麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：掌勺(高级)

主料

冰糖
适量
大蒜
适量
盐
适量
香叶
三片
桂皮
一小片
八角
3-4个
啤酒
1罐
植物油
适量
姜片
三片
麻椒
一把
干辣椒段
适量
小龙虾
2斤
小米椒
适量

麻辣小龙虾做法步骤

1
首先把小龙虾腹部，背部用牙刷清洗干净，特别注意要戴手套，省的被虾钳夹住！
2
把清洗过的小龙虾放在锅里煮，把脏东西煮出来就行了。准备材料。
3
炒锅放油，加入蒜，姜，麻椒，桂皮，香叶，翻炒一下，然后放入小龙虾，加入冰糖或者白糖，放适量盐，放1罐啤酒，开始煮。
4
煮十分钟左右，大火收汁，然后出锅了！好简单，有木有！

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