简便蛋挞

简便蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
四个
白砂糖
25g
牛奶
210g
奶油
80g
炼乳
15g
低筋粉
15g
蛋挞皮
14

简便蛋挞做法步骤

1
炼乳，奶油，牛奶，糖倒入锅中，小火至糖和炼乳融化。
2
待牛奶冷却，加入打好的蛋黄和低筋粉，搅拌。
3
用面筛过滤蛋挞液。
4
将蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满。
5
210°预热烤箱10分钟，放入蛋挞，加热25分钟。

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