红糖馒头

红糖馒头菜谱做法

主料

红糖
100克
酵母
5克
普通面粉
250克

红糖馒头做法步骤

1
首先准备半碗热水 将红糖先化开，等水温降到40度左右将酵母加进红糖水里搅拌。然后放置10分钟。
2
将红糖水加入面粉里面，揉成这样团状。
3
放在温软处等它发酵到两倍大。建议可以用温水隔着盘子泡或者是边做其他事 边把盘子放在身上软和面团。哈哈
4
等它发酵至两倍大后，在拿到平板上揉，把里面的空气都排出来，这样做出来表面才会光滑。然后用擀面杖擀开，成长方形状。在上面撒上薄薄的一层红糖（若不喜欢吃太甜可不加）然后像卷春卷一样把面皮卷起来。在用刀子切一小块一小块。
5
放在锅里面，蒸个15分钟就可以吃啦。刚出锅的热乎乎的软绵绵特别好吃！重点是自己做的卫生安全！

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