不加面粉的超嫩葡式蛋挞

不加面粉的超嫩葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蛋黄
3个
纯牛奶
100g
蛋挞皮
12个
蓝风车淡奶油
200g

不加面粉的超嫩葡式蛋挞做法步骤

1
将200克蓝风车淡奶油倒入打蛋盆
2
加入100克纯牛奶
3
加入细砂糖30克
4
用手动打蛋器搅拌均匀
5
将鸡蛋打散在碗中，用洗干净的手将蛋黄捞出（或者用分蛋器都可以），将蛋黄一个一个加入奶液中。
6
边加入边搅拌,直至搅拌均匀，放置一旁备用
7
从冰箱取出蛋挞皮，摆到烤盘中。
8
用量杯分次将蛋奶液倒入蛋挞皮中，倒至8分满
9
烤箱上下火210提前10分钟预热，将烤盘放进烤箱中层，上下火210度烤20分钟（喜欢颜色深一些可在最后3分钟将上火调到220度）
10
美味的蛋挞出炉啦
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晾凉以后可以直接食用，也可装到蛋挞专用盒子，送人都很高大上哦！
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撰写制作步骤

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