奥尔良烤翅

奥尔良烤翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
15克左右
鸡翅根
6个
奥尔良口味腌料
30克

奥尔良烤翅做法步骤

1
准备鸡翅，用鸡翅中或者鸡翅根都是可以的，用牙签在表面多扎些小孔，方便入味儿
2
加入奥尔良口味腌料和一点点清水，奥尔良口味腌料是带有一点辣味儿的，如果是做给小朋友吃的，要注意一下哈
3
用手充分抓匀，让鸡翅和腌料充分接触融合，装入密封的保鲜袋用，系紧袋口，腌制2小时以上，我习惯提前一晚腌制，放入冰箱冷藏即可，第二天取出直接就能烤，特别方便，也更入味儿
4
腌制入味儿的鸡翅均匀地摆放在烤盘内，我用的是空气炸微波炉自带的烤盘，下面有个接油盘，如果没有的就要铺锡纸了，鸡翅在烤制的过程中会出油，会有汤汁滴落下来
5
利用自己手里的设备，烤箱或者空气炸锅之类的都可以，烤鸡翅最好是用空气炸功能，出来的口感是最好的，选择空气炸模式中的鸡翅，按确定键，等待即可（如果没有快捷功能，烤箱选择190度，烘烤20-25分钟至表面上色，中途要给鸡翅翻身两次）
6
时间到，出炉，真的太香了，一向怕辣的儿子吃了四个，好吃～
7
安排起来

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