果仁发糕
主料
盐
适量
白砂糖
70g
水
300g
红枣
适量
葡萄干
适量
粘米粉
150g
酵母粉
适量
哈密瓜干
适量
果仁发糕做法步骤
1
用一半水煮溶白糖，盐
2
一半水与粘米粉搅拌均匀
3
酵母粉用一汤匙水搅拌加入步骤一和二的混合液中
4
发酵至表面布满小泡沫即可上锅蒸，5分钟左右,当表面稍微凝固时加入各种果干
5
再在蒸十五分钟即可。
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