希腊烤鱼

希腊烤鱼菜谱做法

主料

蒜

4瓣

盐

1t

香菜

1把

橄榄油

1T

洋葱

1/2个

柠檬

1个

白葡萄酒

200ml

黑胡椒碎

1t

海鱼

1条

希腊烤鱼做法步骤

1

准备好烤盘跟一大张锡箔纸

2

预热烤箱180度

3

所有调味材料

4

鱼去鳞、内脏洗净擦干

5

香菜切末、蒜拍扁、洋葱切丝、番茄切丁、柠檬切片留一些挤汁

6

在鱼身抹盐、黑胡椒、挤上柠檬汁去腥

7

锅里放橄榄油烧热

8

爆香蒜头、洋葱

9

加入白酒、番茄、香菜

10

炒到稠化即可

11

在放一些在烤盘垫底

12

放上鱼

13

再把剩余的加上去

14

摆上柠檬片，水视状况可不加

15

锡箔纸包起来

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进烤箱，180度35分钟

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搞定！吃的时候要配着汤汁材料吃哦！

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