玫瑰馒头

玫瑰馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
1克
紫薯
2个
酵母粉
2克
高筋粉
200克

玫瑰馒头做法步骤

1
紫薯蒸熟，用料理机打成泥备用。
2
紫薯泥，面粉，酵母和面，揉成光滑的面团后进行醒发。
3
醒发好的面团，揉搓成小剂子，平时包饺子用的大小即可。
4
小剂子擀成比饺子皮大一些的圆形，另外再搓一根小面条，比手指细一点。
5
饺子皮重叠在一起，把小面条放在中间，从一头卷起来。
6
卷好后从中间切开，翻过来整理一下，形成花边的形状。
7
上蒸锅蒸熟即可，美丽的玫瑰馒头就完成了。
8
这是另外一次制作的黄玫瑰、紫玫瑰馒头，是不是有种惊艳的感觉呢？

菜谱做法推荐