手撕美味口水鸡

手撕美味口水鸡菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
随意
糖
多一些
蚝油
多一些
姜片
少许
黄酒
多一些
老干妈
随意
鸡腿
2个

手撕美味口水鸡做法步骤

1
哈喽，everybody我又回来啦！今天，咱们做一个口水鸡，因为现在每天足不出门，家里面存货就这么点了
2
凉水，放鸡肉，放黄酒，多放，为什么，因为我喜欢黄酒，任性
3
再丢几片姜片，开火，煮
4
在煮鸡肉的时候，别闲着，咱们准备一下拌鸡肉的调料吧，老干妈，随意放
5
醋
6
蚝油，多放一点，这样我们就可以少放盐，减少盐的摄入，从点滴做起
7
多放一些
8
盐，可以先尝尝味道再决定要不要放盐，如果觉得刚刚好，这一步就可以省略了
9
好了
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好了，鸡肉已经煮好了，水里放上冰袋，把煮好的鸡肉放进来
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刚才煮鸡肉的汤别倒啊，因为我们可以利用这个高汤做个汤，超简单
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这需要娃娃菜
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再加点水，放菜
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当菜在锅里煮的时候，咱们手撕一下鸡肉吧
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撕好，放上刚才调好的酱料，大功告成
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汤也好啦，切忌，不用放盐，不用放鸡精，只需要放酱油，而且酱油，我推荐大家尝下鲁花这款酱油，在我这个吃货的品尝下，李锦记啊海天啊，都不如这款，这款是又鲜又不咸的
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好，出锅，味道一级棒

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