青椒木耳炒鸡蛋

青椒木耳炒鸡蛋菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
适量
青椒
2个
木耳
适量
十三香
适量

青椒木耳炒鸡蛋做法步骤

1
青椒切丝
2
木耳洗净
3
鸡蛋打散
4
热油煎蛋
5
翻面再稍煎一下,我没有把鸡蛋搅碎,这样不容易吸太多油,然后把鸡蛋整块铲出来,锅里还有余油
6
锅中下青椒木耳,加入盐,十三香,翻炒一分钟
7
加入鸡蛋翻炒一分钟
8
鸡蛋搅碎,锅中适当加一点水,继续翻炒一分钟
9
出锅,好吃~