土豆排骨汤

土豆排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
少许
料酒
适量
排骨
两斤
土豆
二个
醋
适量
葱
一根
盐
适量
八角
少许

土豆排骨汤做法步骤

1
排骨洗净。
2
放冷水中煮沸，捞去浮沫。
3
水中放姜，葱，八角，蒜，辣椒，大火煮开。排骨放料酒中泡。
4
水煮开放入排骨，煮四十分钟，加入土豆，放入盐，醋，可以让排骨里的钙充分排到汤里，煮二十分钟左右就好。
5
汤，菜可分开，也可一起，自己决定。

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