牛肉酱炒馒头粒

牛肉酱炒馒头粒菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
黄瓜
适量
玉米
适量
火腿肠
适量
牛肉酱
适量
山东大馒头
适量

牛肉酱炒馒头粒做法步骤

1
1、准备好食材，黄瓜、胡萝卜、火腿肠、馒头，切成粒，装碗备用。
2
2、鸡蛋打入碗里，加少许盐，打散。
3
3、把馒头粒放到蛋液里，让每个馒头粒均匀沾满蛋液。
4
4、炒锅烧热，放入比平时炒菜多一点的植物油，烧至6成热。
5
5、倒入馒头粒中火翻炒，注意用铲子打散不要粘在一起。
6
6、用铲子不停翻炒，把馒头粒煎至微黄。
7
、倒入玉米粒，翻炒1分钟。
8
8、倒入胡萝卜粒，翻炒至胡萝卜微软。
9
9、倒入火腿肠粒，翻炒1分钟。
10
10、倒入黄瓜粒翻炒1分钟。
11
11、加入2大勺牛肉酱翻炒均匀，关火。
12
12、再配上一罐迈康美番茄动力，吃上美味又营养的早餐。

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