香酥烤鱼排

香酥烤鱼排菜谱做法

主料

大蒜

适量

盐

4克

橄榄油

20ml

面包糠

100克

黑胡椒碎

4克

龙利鱼

2条

欧芹碎

适量

香酥烤鱼排做法步骤

1

1-冷冻龙利鱼柳自然解冻，洗净后用纸巾吸干水分，在鱼柳的两面均匀的撒上盐和黑胡椒碎，腌制片刻。

2

2-准备香酥外衣需要的材料：面包糠、大蒜末、欧芹碎、橄榄油，把它们混合均匀。

3

3-鱼柳依序沾上面粉、蛋液、和上面步骤混合好的面包糠。

4

4-烤盘锡纸上抹一层橄榄油，把鱼柳铺排在上面。烤箱选择完全烧烤模式，设置200，烤20分钟。

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