糖醋带鱼
糖醋带鱼菜谱做法
烹饪时间：30-60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1汤匙
醋
4汤匙
糖
3大汤匙
盐
少许
葱花
1根
生抽
2汤匙
带鱼
1条
姜沫
80g
糖醋带鱼做法步骤
1
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带鱼洗净切段 大火热油，放入带鱼小火煎至两面金黄
2
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煎到皮色差不多都成金黄 开始放调料盐 料酒 生抽 想口感咬下是先甜后酸就先放醋再最后放糖
3
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放姜沫
4
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放糖 左右晃下锅 至糖可以均匀粘到鱼上 5分钟再翻下鱼
5
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待到差不多收汁了即可
6
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摆盘 散上切好的葱花 完美上餐桌～
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