懒人红烧肉

懒人红烧肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
冰糖
适量
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
老抽
适量
生姜
适量
五花肉
一斤

懒人红烧肉做法步骤

1
五花肉切块，洗净，加入料酒生姜丝生粉，一点点盐腌制半小时。
2
锅里放水，老抽，冰糖，盐，鸡精，煮沸。
3
倒入腌制好的五花肉，水的话跟五花肉齐平就差不多了，因为五花肉比较多油，所以没放花生油。
4
煮开后，中小火20分钟就差不多了，期间也要看一下会不会粘锅哦。
5
收汁后撒上葱花，ok大功告成！

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