酸辣湯
主料
豬肉切丝条
400g
干木耳泡软切丝
30g
干的香茹泡软切丝
40g
包裝的筍切丝
250g
豆腐切丝
1盒
金針菇切小段
1包
酸辣湯做法步骤
1
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材料全部切丝 金针菇切小段
2
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先将3000ml的水和170g的酱油煮开 先加木耳和香菇煮熟 大约15分钟 再将其它用料全下 另加调味料 鸡精粉16g 胡椒粉12g 黑醋80g 白糖1小匙 再用生粉勾芡 关火加入3粒打散的鸡蛋 芫茜装饰 以上是10人的份量 又酸又辣的酸辣汤上桌啦……
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