黄油小饼干

黄油小饼干菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
白糖
50g
黄油
130g
低筋面粉
240g
奶粉
25g

黄油小饼干做法步骤

1
130g黄油室温软化
2
糖粉(我家没了用白糖代替)称50g
3
做饼干最好用低筋面粉,没有的用普通面粉和玉米淀粉混合也可。
4
一个鸡蛋和一袋奶粉(用的老妈的奶粉)
5
加入白糖搅匀,懒人这个时候可以用打蛋器
6
分三次倒入蛋液搅匀,再筛入面粉和奶粉搅匀
7
搅匀后揉成面团,放入保鲜袋,冷冻50分钟。
8
用模型刻成五角星,点缀上一颗葡萄干!也可以发挥想象各种形状,各种点缀。
9
烤箱预热,170度,上下烤,10分钟即可!