卤蛋

卤蛋菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
鹌鹑蛋
1000g

卤蛋做法步骤

1
1将鸡蛋洗干净。锅中放水。将鸡蛋放锅中。煮熟。
2
2将鸡蛋用凉水过一下。
3
3将锅中放水 放鸡蛋把鸡蛋全敲碎 连着皮 大料 葱段 姜段 盐 酱油。大火煮开后转小火25分钟。关火。
4
4将鸡蛋和这个汤泡一晚 第二天就入味啦。虽然材料简单但是只要入味挺好吃的

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