芙纽多

芙纽多菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
2个
1克
低粉
50克
细砂糖
50克
朗姆酒
适量
葡萄干
适量
蔓越莓干
适量
安佳淡奶油
280ML
安佳无盐黄油
20克
欧德堡纯牛奶
260ML

芙纽多做法步骤

1
鸡蛋和细砂糖混合打散.
2
筛入低粉打匀.
3
倒入牛奶和淡奶油混合均匀.
4
朗姆酒浸泡过的蔓越莓干和葡萄干放在模具底部.
5
倒入面糊,不要太满了.
6
洒上融化后澄清的黄油.
7
中下层,180度60分钟.