江湖小龙虾

江湖小龙虾菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

小龙虾
2斤
大蒜老姜
适量
海椒花椒
适量

江湖小龙虾做法步骤

1
精挑细选,个个饱满。
2
去虾线和内脏。
3
先下油锅里酥一道,捞起备用。
4
准备香料。
5
炒香料,同时加入花椒海椒,大蒜老姜。
6
加入事先酥过的小龙虾,鸡精味精,盐,白糖,十三香,五香粉调味,然后加入水大火收汁。
7
装盘成型。