剁椒蒜苔炒肉丝

剁椒蒜苔炒肉丝菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
适量
花椒
适量
适量
适量
生抽
适量
瘦肉
250g
姜丝
适量
剁椒
适量
蒜苔
200g

剁椒蒜苔炒肉丝做法步骤

1
1:把蒜苔切好。
2
2:准备好切好的瘦肉,姜丝,葱。
3
3:把瘦肉用胡椒粉淀粉拌匀,备用!
4
4:剁椒加少许白糖。
5
5:放少许油,把瘦肉随便炒一会,捞起来。
6
6:放入剁椒和姜丝。
7
7:把准备好的瘦肉和蒜苔一起放入。
8
7:加少许水,放入盐、味精,花椒粉,少许生抽然后炒2分钟即可!