麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒
1把
香叶
几片
红辣椒
1个
豆瓣酱
3勺
辣椒
1把
小龙虾
1斤

麻辣小龙虾做法步骤

1
满满的一大盆，都是活的呢
2
我用盐水泡了半天
3
头剪掉，尾巴拔下来肠子就出来了，就这样，自己弄的过程没法照
4
处理了一个多小时，用牙刷刷一下
5
虾背在剪一刀
6
花椒辣椒八角香叶
7
洋葱，葱姜蒜，加了点香芹
8
锅里热油，多方点
9
葱姜蒜辣椒八角桂皮香叶都放进去
10
豆瓣酱来两勺
11
加入虾翻炒
12
变红后，放糖，生抽
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放入半瓶啤酒
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闷一会放入洋葱调味
15
放十三香还有盐
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来点蚝油
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来点香芹
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放点鸡精
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出锅
20
来几只
21
棒极啦！

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