皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
盐
适量
芹菜
适量
香菜
适量
瘦肉
一小块
皮蛋
2个
香菇
4朵
鸡粉
适量
大米
小半杯

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
把大米洗净放水煮，香菇放水泡备用
2
把瘦肉剁成肉末，香菇切丁，皮蛋切大块，葱，芹菜，香菜，切末，姜切丝，备用
3
肉末，加少许盐，胡椒粉，油腌制
4
因为比较懒，所以把香菇，皮蛋和少许葱姜芹菜跟肉末一起拌了
5
就等粥煮开至你喜欢的浓稠度
6
把拌好的皮蛋瘦肉香菇放入煮开的粥里，搅拌均匀，煮开
7
然后放入剩下的葱，芹菜，和香菜，调味
8
可以开始享用了
9
在来一张，上面还可以洒少许香菜点缀

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