芒果鸡

芒果鸡菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

蒜
适量
盐
少许
青椒
1个
鸡精
适量
生抽
适量
白糖
适量
白胡椒粉
适量
香葱
适量
柠檬
半个
鸡胸肉
400克
绍兴黄酒
适量
小芒果
2个

芒果鸡做法步骤

1
鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟；
2
芒果切丁；
3
青椒切三角块；
4
柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花；
5
锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，放入鸡丁翻炒至变色；
6
放适量生抽和白糖翻炒均匀；
7
放入青椒、柠檬翻炒约一分钟，放入芒果和香葱混合均匀即可。

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